Pihlaja

Sorbus aucuparia

Pihlajanmarjoja voi käyttää mm. ruokahalun parantamiseen ja ruoansulatusvaivoissa.

Pihlaja kasvaa puuksi tai pensaaksi. Lehdet ovat liuskaisia, sahalaitaisia ja pariosaisia. Kukkii alkukesästä, suurehko huiskilokukinto koostuu useista pienistä kukista. Viihtyy avoimilla ja aurinkoisilla kasvupaikoilla, jotka voivat olla hyvinkin vähäravinteisia. Pihlajan marjat ja lehdet sisältävät paljon C-vitamiinia. Marjoissa on lisäksi paljon erilaisia happoja ja sokereita mm. diabeetikoille sopivaa D-sorbitolia.